Hoy, a los 51 años, la creadora de Miel Nativa produce nueve variedades de miel en distintas provincias argentinas junto a sus hijos y su yerno. Pero, detrás de ese presente hay más de dos décadas de sacrificios, pérdidas, viajes interminables y una obstinación que nunca se quebró.
El informe técnico del Semáforo de Economías Regionales de abril refleja un panorama preocupante: ocho actividades en rojo y siete en amarillo. La falta de precios que acompañen la inflación y los costos crecientes golpean a sectores clave como la yerba, el vino, el arroz y la leche.
La provincia produjo 255 toneladas certificadas en 2025 y este número la posiciona como referente nacional y consolida su perfil exportador con estándares internacionales.
La provincia avanza con un protocolo unificado para muestrear y analizar mieles, con el objetivo de reforzar su identidad, garantizar estándares y ampliar su inserción en mercados nacionales e internacionales.
La apicultura en Gualeguaychú lidia con los efectos del cambio climático, los altos costos de producción frente a una baja rentabilidad y las dificultades que tienen los pequeños productores para acceder al control de las exportaciones.
